Супериорните решенија за филтрација на течности за храна и пијалоци на Pall се достапни во следниве сегменти: вино, пиво, јаболков пијалак, дестилирани жестоки пијалоци, безалкохолни пијалоци, млечни производи, храна и состојки, канабис и филтрација на комунален воздух, гас, пареа и вода.
Филтрација на вино
Остварувањето на уникатноста на виното и гарантирањето дека неговиот вкус и моќ на аромата се постојано зачувани е чувствителен и тежок чин. Различни загадувачи како што се кристали, остатоци од третман, органски агрегати, бактерии и квасец можат фундаментално да влијаат на квалитетот на виното. Применувањето на иновациите и вештините на Пал во процесот на филтрација на вино ќе ви помогне да ги елиминирате сите опасности и да гарантирате висок квалитет благодарение на ригорозната контрола на процесот.
Решенијата на Pall Corporation опфаќаат многу аспекти од циклусот на производство на вино, како со конвенционални, така и современи решенија за вино кои обезбедуваат профитабилност и го штитат квалитетот.
„Пал Корпорејшн“ е многу позната во секторот за вино бидејќи е постојано присутна, ги следи потребите на своите клиенти и обезбедува навремени решенија.
Секогаш на првата линија на новите подобрувања во процесот на подготовка на вино повеќе од еден век, производите на Pall често се сметаат за репер за филтрација на вино.
Ви претставуваме некои од производите и решенијата на Pall:
Еден од најстарите се Seitz® канали – постоејќи повеќе од 130 години, ова решение им помогна на познати винарии и мали семејни производители да филтрираат повеќе од трилиони литри вино во овој долг временски период.
Од друга страна, посложен и модерен систем за филтрирање на вино со вкрстен проток Oenoflow™ е инсталиран на 1500 локации низ целиот свет.
Филтрација и стабилизација на пиво
Процесот на производство на пиво мора да ги исполнува високите стандарди за зачувување на непогрешливиот вкус, арома, чистота и свежина на одредено пиво.
Квалитет на сурова вода, микробна стабилизација, стерилен воздух и гас, отстранување на квасец и бактерии, бистрење, стабилизација и конечна филтрација се од витално значење за одржување на таа рамнотежа. Загадувачите како што се честички, кристали, остатоци од третман, органски агрегати, бактерии и квасец можат да го загрозат вкусот на пивото. Примената на технологијата и експертизата на Пал во производството на пиво може да го отстрани ризикот и да овозможи целосна контрола на процесот.
Секогаш иновативни, најсовремените производи на Pall го штитат квалитетот и го зачувуваат интегритетот на производот.
Бистрењето на пивото вклучува отстранување на цврсти материи и квасец од ферментацијата и созревањето. Технологиите Pall обезбедуваат бистро пиво без да влијаат на вкусот или стабилноста на пената. Решенијата варираат во зависност од потребите на пиварницата. Системите за вкрстена филтрација со шупливи влакна се препорачуваат за производство на пиво на индустриско ниво, додека решенијата за длабинска филтрација се соодветни за повеќето микро и занаетчиски пивари.
Палот PROFi системот за вкрстен проток е индустриски стандард за филтрација и бистрење на пиво со патентиран дизајн и процес на мембрана.
Системот за стабилизација на пиво CBS е нова технологија со имобилизиран PVPP за максимална ефикасност на стабилизација и занемарливи или намалени загуби на PVPP во подолги периоди.
Палот Технологијата CFS NEO обезбедува „стерилна филтрација“ на пивото и ги отстранува загадувачите, а воедно го одржува вкусот и уникатните карактеристики на пивото. Во споредба со пастеризацијата, CFS NEO систем обезбедува поголема микробна безбедност, свежина и стабилност на вкусот по еднаква или пониска цена.
За фина филтрација, пиварите обично избираат производи на база на листови како што се рамни листови, SUPRAdisc™ II модули и SUPRApak™ модули или касети за филтрирање на длабочина на Pall со различни дизајни, стапки на одвојување и нивоа на безбедност.
Филтрација на јаболкова ракија
„Пал“ е глобален лидер за вкрстена филтрација во производството на јаболково вино. „Пал“ корпорацијата има силно присуство во светот на производството на јаболково вино и е важен снабдувач на технологии за филтрација за британската индустрија за јаболково вино, како и за сите други региони за производство на јаболково вино и крушево вино во светот.
Филтерските листови Seitz® првпат беа продадени на винарии пред повеќе од 130 години, но јаболковото вино е исто така пазар каде што се продаваат со децении. Во последниве години, нашите системи за филтрирање Oenoflow™ го променија начинот на кој се бистре јаболковото вино. Со над 1.500 инсталации, од кои многу се за јаболково вино, системот Oenoflow продолжува да биде светски лидер за вкрстена филтрација кај јаболковото вино.
Кога се комбинираат со нашите GeneDisc ® технологии за брзо откривање на квасец, нашите производи за филтрирање на јаболково вино им помагаат на клиентите да ги исполнат високите стандарди за зачувување на вкусот, аромата и квалитетот.
Дестилирани жестоки пијалоци
Пал обезбедува решенија за филтрирање, бистрење и прочистување за производители на дестилирани пијалоци од сите големини. Од отстранување на студена магла Во виски до третман со активен јаглен во вотка и финална филтрација во вода за мешање, технологијата и експертизата на Пал можат да ви помогнат да ги намалите трошоците, да го подобрите приносот и да одржите целосна контрола на процесот.
Безалкохолни пијалоци
„Пал“ им помага на денешните производители на безалкохолни пијалоци да постигнат поиновативни вкусови и функционални состојки во категории како што се млечни производи, безалкохолни пијалоци, овошни сокови, чај и ладно сварено кафе. Денес, производителите се справуваат со многу итни прашања како што се усогласеност и безбедност во контакт со храна, заштита на брендот, влијанија врз животната средина и намалување на оперативните трошоци.
Дневна филтрација и сепарација
Обезбедување на одржување на вкусот и хранливата вредност во текот на целиот процес на прочистување и одвојување.
Производителите на сирење, млеко за пазар и млечни состојки ширум светот се потпираат на Pall како компанија за исполнување на нивните барања за безбедност на производите, услугите и процесот на филтрација. Нашите решенија за филтрација го задоволуваат спектарот на барања за филтрација, почнувајќи од бистрење за општа намена, па сè до висококвалитетно одвојување на протеини.
Храна и состојки
Нудиме безброј решенија за филтрирање, сепарација и прочистување, овозможувајќи им на производителите на храна да ги постигнат своите цели и да ги заштитат своите брендови.
Канабис
Бидејќи има растечка побарувачка за производство и производство на масло од канабис.
Најголемиот предизвик за производителите на масло од канабис е да ја задоволат зголемената побарувачка на потрошувачите за висококвалитетно масло богато со соединенија, со јасен златен карактер, без хлорофил.
„Пал Корпорејшн“ е специјализирана за нудење решенија за филтрирање, следење на микроорганизми и производи што се во согласност со GMP и FCC стандардите.
Филтрација на комунален воздух, гас, пареа и вода
Решенијата на Pall обезбедуваат квалитет на комуналните течности како вода, пареа, воздух и други гасови за да го заштитат вашиот процес на производство на храна и пијалоци.
